Sobre La Alfaroteca
Nuestra Historia
En Alfaroteca, cada plato es una celebración de nuestra herencia. Nuestra historia comenzó hace más de 38 años con un sueño familiar que, a lo largo del tiempo, se ha convertido en una realidad vibrante y apasionada. Desde nuestros inicios humildes, hemos evolucionado hasta ser un referente en la gastronomía de Fuenlabrada, combinando tradición y modernidad en cada bocado.
Calidad de Productos
Utilizamos ingredientes de la más alta calidad, incluyendo carnes de nuestra propia ganadería.
Historia y Tradición
Nuestra historia familiar añade un toque de autenticidad y calidez que se siente en cada visita.
Innovación Culinaria
Combinamos técnicas tradicionales con ideas innovadoras para crear platos únicos y deliciosos.
Ambiente Acogedor
Nuestro restaurante está diseñado para ser un lugar cálido y acogedor para que disfrutes de momentos inolvidables
garantizamos la pureza y el sabor excepcional de nuestras carnes. Esta dedicación se refleja en cada uno de nuestros platos, brindando una experiencia culinaria inigualable.
Directamente de Nuestra Ganadería
Nos enorgullece ofrecer productos de la más alta calidad, provenientes de nuestra propia ganadería. Apostamos por la raza de rubia gallega, cuidando cada detalle desde la genética hasta la alimentación de nuestros animales.
