Mil sabores un solo lugar

Especialistas en carne

Acerca de la Alfaroteca

La Alfaroteca, donde la Tradición y la Innovación Culinaria se unen

En la Alfaroteca, cada plato cuenta una historia, una historia que comenzó hace más de 38 años con el sueño de mis padres. Este sueño, forjado con esfuerzo y pasión, ha pasado de generación en generación, evolucionando hasta convertirse en lo que hoy es un referente en la gastronomía de Fuenlabrada.

Te invitamos a descubrir los mil sabores que nos definen y a formar parte de nuestra historia.

¡Bienvenidos a La Alfaroteca, donde la tradición se encuentra con la excelencia culinaria!

Horario

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Nuestros platos

Explora nuestra galería y descubre las delicias que te esperan en Alfaroteca. ¡No te lo pierdas!

Nuestra Especialidad

La carne de Vaca Rubia Gallega de ganadería propia

Con un sabor inigualable y una textura suave y jugosa. Cada bocado es una experiencia única que refleja nuestro compromiso con la calidad y el sabor auténtico. ¡Ven y disfruta de lo mejor en La Alfaroteca!

Especialidades

Carnes, Mariscos y variados

En Alfaroteca, nos enorgullecemos de ofrecer una selección de especialidades que deleitarán tu paladar. Disfruta de nuestras exquisitas carnes, frescos mariscos y una variedad de platos que combinan lo mejor de la tradición y la innovación culinaria.

BoneDragon Banacloche profile pictureBoneDragon Banacloche
23:16 08 Jun 24
Marisco gallego buenisimo
Actualizo 2024
El chuleton de rubia gallega de Alfredo es una cosa increíble,no te puedes comer una carne más buena,de verdad increible
Marko Goiri Carrascal profile pictureMarko Goiri Carrascal
21:18 31 May 24
Restaurante de 10, el trato espectacular la comida muy buena con muy buen producto, recomendado al 100%
Hardrunne profile pictureHardrunne
18:14 29 May 24
De 10
Alfredo es un crack, la comida genial, Luis que nos atendió muy bien y muy simpático.
Carnes de ganadería propia, la entraña, las croquetas, las alcachofas, el pan.... Ahh y madre mía qué tomates!!
Acierto seguro este restaurante 👌👌👌
Eduardo Herranz profile pictureEduardo Herranz
17:00 18 May 24
Buen sitio para escaparse.
Travis Tolaminga profile pictureTravis Tolaminga
16:57 18 May 24
Buen sitio oara hacer una escapada.
Gema Garcia profile pictureGema Garcia
05:59 06 Apr 24
Simplemente fantástico. El lugar es pequeñito, pero la comida espectacular. Probamos la tortilla abierta de boletus (pura maravilla) y croquetas de carabineros y de pollo al curry, muy ricas ambas. Tanto la camarera como el cocinero súper agradables. Sin duda un lugar donde volver una y otra vez.
Ari profile pictureAri
14:26 10 Jan 24
Comida realmente exquisita, los rabiolis increíblemente ricos, volandeiras para chuparse los dedos y la entraña sin comentarios, un sitio que repetiremos y aconsejo a todo el mundo.
Venus Merlin profile pictureVenus Merlin
12:56 08 Dec 23
De 10.
Muy buena cocina, y original.
Carta de vinos.
No pude probar los platos de pescado por un problema de salud pero me consta que estaban exquisitos también.
El pulpo buenísimo
sheila jota profile picturesheila jota
15:35 16 Nov 23
Hemos ido varias veces y nunca decepciona.
El trato recibido siempre es impecable.
Nos dejamos aconsejar por Alfredo y es ¡un completo acierto!
Seguiremos repitiendo para ir probando nuevos platos.
Angel Sanchez profile pictureAngel Sanchez
10:58 07 Jun 23
Como siempre en la casa de Alfredo se come calidad, se obtiene amabilidad un buen rato y viandas y bebida de 10. Sin lugar a dudas es un sitio íntimo acogedor y que pasan los años y solo aumenta la variedad y calidad. Esta vez probamos entraña, flores de alcachofas confitadas y brioche de carne mechada. Nos encantó, las consumiciones te pone tapas, el
jamón de tapa simplemente está para ponerle
Un piso. Me sigue sorprendiendo con su selección de vinos: gato perro ratón, capitán gaona y el godello me encantaron. Repetiremos como de costumbre en cuanto podamos
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